Ricevo da un caro amico, il Dott. Massimo Ottonello di Genova, nostro simpatizzante (non ancora Socio, speriamo provveda al piu’ presto!!!) con preghiera di pubblicazione. …Metti un venerdi sera di Agosto a cena al Ristorante O’Vittorio di Recco, locale storico della ristorazione Ligure, da sempre impegnato nella valorizzazione della cucina del territorio. Ottimo il menu…
Vigilia di ferragosto dedicata alla conquista dell’ultima tavoletta emessa dal Ristorante Il Bastione. Infatti fui assente lo scorso aprile al convivio di presentazione, quando per motivi di lavoro dovetti rinunciare. Il Bastione, prende il nome dall’antico Bastion o Bastita esistente nel territorio fin dal sec. XII. La loro cucina è soprattutto a base di pesce,…
La quarta tappa del personale tour del Sud, si e’ tenuta sempre in Calabria, dove il Pollino scende ripido verso il Tirreno formando la Costa dei Cedri, cosiddetta per il clima che consente la coltura di questi agrumi. Tra i suoi paesi, Belvedere Marittimo, un nome che dice tutto. Qui si trova il ristorante dell’…
Terza tappa, in Calabria… ad Altomonte, nel regno dei maestri di ospitalita’, quali sono i membri della Famiglia Barbieri! Sono letteralmente unici nel farti sentire come se fossi a casa tua!!! Solo una cinquantina di chilometri in linea d’aria separano il mar Ionio dal Tirreno nel punto più stretto della Calabria. Più o meno a…
Seconda tappa del mio personalissimo tour del centro-sud, a caccia delle nostre amate tavolette dell’arte… stavolta nel cuore del Cilento, a Ceraso, all’Osteria del Notaro. Si tratta di un bel locale a conduzione familiare, capitanato da Augusto, circondato da ulivi secolari, alle pendici del monte Gelbison. L’ambiente, arredato in maniera molto semplice ma confortevole si…
Dopo 800Km. e ben 10h. di viaggio, sono arrivato in quella che era la prima tappa delle ferie estive… Obbiettivamente non semplice da trovare, ma grazie alle coordinate GPS procurate tramite internet, ci siamo arrivati dritti dritti e senza sbagliare. Naturalmente avevo riservato anche la stanza. La struttura sorge a pochi minuti a piedi dalla spiaggia ed…
Fine del tour in Veneto, con la visita al ristorante dell’A.R.A. della citta’ del nostro Presidente. La Tavernetta dante 1936 di Rovigo Non prima pero’ di aver visitato questa piccola e graziosa cittadina, capoluogo di provincia, e la sua piazza principale…Piazza Vittorio Emanuele II° Di forma trapezoidale, nel cuore della città, è ornata di una…
Mi ero creato altissime aspettative dalla visita all’unico ristorante dell’A.R.A. in Friuli, e posso affermare senza dubbio alcuno che, sono state attese in pieno! Una cucina ed un ambiente da wow!!! Sicuramente sul podio, se non addirittura sul gradino più alto dell’A.R.A… vero top player!!! L’esterno che richiama più l’albergo che il ristorante, non lascia…
Approfittando di una settimana di ferie in giugno, ho pianificato un percorso che mi permettesse di arricchire la collezione di tavolette dell’arte, visitando territori in cui fa piacere sempre tornare, Veneto in primis, ma anche il Friuli Venezia Giulia. E’ stata cosi’ l’occasione per tornare a distanza di un anno a Bassano del Grappa, per…
Riceviamo con preghiera di pubblicazione, il secondo report del nostro Socio Dott. Domenico Cecere. Finalmente sono contento di far aderire all’ ARA un ristorante della mia città natale: Aversa. Si tratta di una locanda tipica nel centro cittadino che ha per nome Ninco Nanco, nome d’arte di un famoso brigante dell ‘800. La location è…