Dopo le varie e sfortunate vicissitudini che, hanno portato alla prematura chiusura del Ristorante Il Marsala di Orzinuovi, il quale ci aveva ottimamente ospitati lo scorso settembre, in occasione del Festival della Franciacorta, ebbene, su quelle ceneri e’ sorto il nuovissimo Cordiale – cucina tradizione creativita’ banqueting. Cosi’ recita il nome completo. Grazie alla mediazione del nostro Presidente e la disponibilita’ della parziale nuova proprieta’, abbiamo concordato un convivio, per dare l’opportunita’ a tutti i Soci che ci tengono ad avere la propria bellissima collezione di tavolette dell’arte, sempre aggiornata e completa. E’ infatti un occasione unica per poter reperire la tavoletta mancante. Inoltre, per stimolare la partecipazione dei pochissimi che la posseggono gia’, in questa occasione, sara’ omaggiato anche l’inedito magnete, mai distribuito prima!!! Pertanto si comunica che, sono aperte le iscrizioni per accaparrarsi uno dei 48 posti disponibili Di seguito il menu’ proposto
Piccolo aperitivo di benvenuto
Antipasto
Salumi misti con gnocco fritto e giardiniera
Primo
Risotto parmigiano e salvia con riduzione al marsala e nocciole
Secondo
Coppa in bianco ripiena di pestöm cavolfiore al rosmarino e patate viola schiacciate
Dessert
Zabaione caldo su composta di arance e savoiardo al cacao
Acque minerali e Caffe’
Vini in abbinamento: Vermentino e Morellino di Scansano
Modalita’ di Adesione
La quota di partecipazione è fissata in € 50,00 a persona. Comprende l’omaggio della tavoletta del Ristorante Marsala ed il suo inedito magnete. Per le prenotazioni contattare il Consigliere Andrea Giordano in qualsiasi momento alla mail bigbarman@libero.it oppure tramite WhatsApp 3476349153; per contatti telefonici diretti invece, è disponibile delle h.21.00 alle h.22.00, entro e non oltre il 4 febbraio 2019. La prenotazione sara’ considerata valida solo dopo aver effettuato il bonifico bancario alle seguenti coordinate: IBAN IT16 E 03268 22300 05297 4093020 Banca Sella sul c/c intestato all’Associazione Collezionisti Arte Cucina
